香菇一品素蘆薈，又是一款涼拌蘆薈的新吃法，特點就是營養、爽口，一起來學習下做法吧!
主料：段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克。
輔料：蘆薈10克，胡蘿卜片，黃豆芽，土豆絲。
調料：油，鹽，醬油，味精。
做法：
1。將段木香菇在一天前浸泡發好，大菇切成小塊備用。
2。冬筍切片(片薄吃口嫩)。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10餘片。黃豆芽摘頭去根，1小把土豆絲50克。
3。放入油鍋內炒菜，旺火，加調料，煮燒熟，盛入煲內，加蓋。
這種涼拌蘆薈的方法您學會了嗎?學會了就製作一下常常哦，記得告訴我們您的品嚐結果!
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