當今社會，訂餐軟件那麼多，還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學一下如何做好桃膠雪蓮子牛奶燉蛋
1.桃膠和雪蓮子提前一晚泡發，揀去桃膠雜質瀝幹水備用；
2.1倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液裏麵，充分攪拌均勻；
3.2家裏養的雞蛋真的顏色超好看，就是大小不一，打五個雞蛋到盆裏，用打蛋器充分攪拌；
4.1 可以直接食用或者晾涼放入冰箱冷藏食用，如果喜歡吃冷藏的蛋奶凍的話那一開始蛋奶液加糖要適量多加點哦！因為小杭掌櫃發現熱吃的蛋奶甜度剛剛好，可是冰了以後甜味就淡了很多了。
8.2用濾網或篩子將蛋液過一遍篩，這樣子蒸出來的蛋奶會很滑很滑；
9.可以煮點西米，煮的時候放進白砂糖，這樣子煮出來的西米就有甜絲絲的味道了；
10. 將煮好過涼的西米舀一勺鋪在蛋奶凍上，放上幾顆開水洗淨的枸杞子作裝飾，要是有個薄荷葉子就更好了！
今天的介紹桃膠雪蓮子牛奶燉蛋就到這裏結束了，感謝大家的關注，那麼學會了方法趕快去嚐試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
