現在人的生活好了,在吃的方麵變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃,則是為了延長壽命。那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於紅燒鯿花魚的做法。
1.1魚身劃幾刀 塗上鹽 醃製半小時
2.2魚去鱗 去鰓 去內髒 洗淨
3.鍋裏放油 燒熱 放入魚 煎至兩麵微黃
4.把魚撥到一邊 鍋裏油放入蔥薑幹辣椒花椒 白芷炒香
5.放入料酒 老抽 糖 然後 放入一碗水 大火煮開 換中火
6.煮 大概五六分鍾 放入雞精 即可關火 魚裝盤 湯汁淋在魚身 撒上香菜即可
營養搭配全麵,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這紅燒鯿花魚不要隻看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。