Hello Kitty蛋糕卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:21:10  來源: 大眾養生網

生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。

Hello Kitty蛋糕卷的做法

1.雞蛋打入無水無油的盆中、將蛋黃取出。

2.蛋黃中加入牛奶、2茶匙糖攪拌均勻。水油完全融合。

3.四個小碗,每個放入一勺蛋黃液,分別加入可可粉、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉。攪拌均勻。

4.剩下的蛋黃溶液篩入低粉,攪拌均勻。

5.蛋清放入塔塔粉、3/1茶匙糖,打蛋器中速打發至起大泡泡。

6.再加入3/1茶匙糖,繼續用高速打發。

7.再加入最後的3/1糖,繼續打發。

8.打發至把盆立起來不流動。

9.四個小碗中分別放入2茶匙打發後的蛋清。

10.攪拌至完全融合。

11.把可可粉溶液裝入裱花筆,畫出輪廓。放入烤箱烤1分鍾。再把南瓜粉溶液放入裱花筆畫上嘴巴,再烤1分鍾,再畫蝴蝶結和桃心。再烤1分鍾。

12.蛋黃溶液分三次加入蛋清溶液中,每次拌勻再加下一次。不要順時針攪動。

13.攪拌後的樣子。倒在畫好Hello Kitty的油紙上。烤箱上下火,中層,170度,15分鍾。

14.取出後倒扣在案板上,撕開油紙。

15.在沒有圖案的那一麵塗上自己喜歡的醬。我放了藍莓醬和煉乳。

16.從沒圖案那邊開始卷。我說怎麼越看越別扭,後來發現這兩個沒畫胡子?

17.再用油紙包起來,放冰箱晾涼。

18.切塊。

你的理解力超乎尋常,所以有了Hello Kitty蛋糕卷的具體做法,你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力,做出來的菜味道肯定最美。

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