經常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外麵就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家裏吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那麼,下麵就跟我一起來學學如果做好白色巧克力玫瑰花
1.糖粉過篩之後放入碗中,巧克力切碎,水麥芽和食用油混合
2.將白巧克力隔水融化,水麥芽和食用油混合隔水加熱(巧克力和水麥芽加熱到溫度差不多)
3.融化的巧克力倒入水麥芽碗中攪拌均勻
4.再把4步混合物倒入糖粉
5.用刮刀混合均勻
6.將軟巧克力放入保鮮袋中冷藏,變硬後就可以使用了
7.將巧克力捏成大小的圓球備用
8.另外取一小塊搓成水滴型做花蕊,巧克力太軟,用牙簽會掉下來,所以取一塊巧克力壓扁做底,將花蕊直接放底子上就可以固定
9.將搓好的小圓球壓扁,邊緣壓薄,圍在花蕊上
10.按照由裏到外的順序依次做好花瓣即可
白色巧克力玫瑰花的做法介紹完了,你應該也掌握得差不多了。那麼,你現在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。