現在美食節目盛行,相信你在電視前麵肯定豔羨不已。那麼下麵就給大家介紹一道芹菜素炒五香豆幹,自己根據下麵的步驟,自己一定要嚐試做一下。
1.芹菜洗淨切段
2.用開水焯一下
3.取水過一下涼水撈出瀝幹水份備用
4.五香豆幹洗淨備用
5.過好水的芹菜和切好段的豆幹
6.蒜片、花椒少許、大粒半個、薑末少許
7.起鍋入油先煸香花椒大粒
8.出香味後倒入蒜片薑末爆香
9.倒入芹菜和豆幹均勻翻炒,按個人口味加鹽即可
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上麵的介紹,來做一下芹菜素炒五香豆幹。