下麵給大家介紹蒸粉幹的做法，大家看完以後記得自己做一下。隻有自己動手，才能學會做菜。
1.準備材料圖。豆豉不局限什麼牌子，老幹媽什麼的都可以
2.燒一鍋水
3.水開後燙一下粉，濕粉幹不燙的話會有股酸味，而且燙過會更好入味
4.燙粉幹時調好醬料。豆豉醬、鹽、辣椒粉，雞精（味精），醬油（喜歡顏色深就放老抽，顏色淺就放生抽，放生抽就減點鹽），花生油（沒有就放普通的油，沒那麼香，起鍋淋點麻油）
5.水再次燒開後可關火，撈出淋冷水，瀝幹
6.將醬料拌入粉幹，用手比較好弄，同時把粉幹稍微撤斷，不要太長。我用的生抽，顏色很淡。再燒一鍋水，水開後放入鍋中蒸。
7.蒸15至20分鍾。切蔥花
8.蒸好後撒入蔥花，再蓋上蓋子關火燜一會就可以咯
蒸粉幹的做法，已經告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
濫情的世界╮問#老婆是個大小姐的命，從來不進廚房，這幾天我下班早，準備自己在家做饅頭，買了發酵粉，就是不知道該怎麼做，有沒有知道的，指點一下。大眾養生網小編解答
他在發抖問#聽朋友說用泡打粉蒸的饅頭比較好吃，比較蓬鬆，那怎麼用泡打粉蒸饅頭呢？有誰用過泡打粉蒸饅頭的，可以給講解一下具體的步驟嗎？大眾養生網小編解答：在蒸饅頭
≮我的壞脾氣≯問#和老公結婚了以後我們一直都是自己做飯，今天老公說想吃包子了，不知道做包子的時候怎麼能讓麵粉發酵，哪種方法比較好？大眾養生網小編解答：做包子和蒸
葉落、塵埃定問#我特別喜歡吃饅頭，以前饅頭都是在街上買的，這段時間我就特別想自己做饅頭吃。聽說做饅頭要用到酵母粉，酵母粉如何蒸饅頭好啊？饅頭有哪些營養價值？大眾
動情卻是空問#我爸爸很喜歡吃蒸粉腸，但是總是去店裏吃很麻煩有可能還會不衛生，所以我就想學一下，想讓我爸爸高興高興，但是我又不知道方法，所以幫我解答一下好麼？大眾
放肆的愛恨問#最近這段時間我正在家裏麵學做菜，我知道老公一直都很喜歡吃粉蒸肉，於是就想學著把粉蒸肉做一下，怎麼樣做粉蒸肉味道會比較的好？大眾養生網小編解答：粉蒸
