身體健康的人，都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜，下麵小編就給大家簡單的介紹鹵味鴨胗，看完後希望大家嚐試做一下。
1.準備鴨胗幾個，辣椒幾個，蒜一個，薑幾片，小蔥一根
2.鴨胗去外麵浮油，洗幹淨，用鹽捏下，鍋裏水燒開燙下
3.燙好後再用冷水洗下
4.壓力鍋裏下水，冰糖一小粒，八角一個，桂皮一點點，當歸兩片，五香粉或十三香下一點點，鹽一點點，我是沒有時間趕時間，要是有時間放鍋裏慢慢鹵好吃，我是趕時間所以放高壓鍋壓一下快點
5.下入鴨胗，小蔥打結放入
6.幾分鍾後就可以了，我是高壓鍋邊做這個，那邊做著我的小肉餅，一點也沒浪費掉時間啊
7.出鍋嘍，可以切片，也可以一整個吃
8.放了幾個辣椒，微辣
9.試下，味道不錯哦
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的，而掌握了鹵味鴨胗做法的你，為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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