人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下辣拌萵筍丁這道菜的做法。
1.1幹辣椒、蒜頭切粒，花生仁泡一下水
2.2萵筍一條
3.萵筍去皮切1CM的方形小丁，用鹽醃5分鍾，用冷開水洗去鹽份，瀝幹水待用
4.把泡過水的花生仁用油炸至酥脆，盛起待用
5.原鍋下花生油燒熱，下幹辣椒、蒜頭爆香，熄火，待鍋冷卻
6.下萵筍丁和調味料，拌均勻，盛起，灑上炸花生，稍拌一下就可
辣拌萵筍丁做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。當然，如果你想嚐到自己的手藝，那就請操刀嚐試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嚐到不一樣的“甜蜜”。
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