很多的朋友因為工作的壓力大,經常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味紅油豇豆小炒肉,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.準備材料:豇豆一包、豆角適量、豬肉一塊、幹紅椒5個、蒜頭4個。
2.肉切絲用少放鹽、十三香、醬油、生粉醃製5分鍾。
3.豆角斜切小段,蒜頭切片,幹紅椒切小段。
4.豇豆取出備用。
5.熱鍋溫油爆香蒜頭、幹紅椒和花椒後下肉絲煸炒。
6.肉炒至變白時加入豆角煸炒。
7.炒至豆角斷生加入豇豆。
8.炒均調入適量的雞粉即可。
今天小編介紹的紅油豇豆小炒肉可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嚐試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。