隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什麼不對,但是外麵的食品不一定就很幹淨,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下麵小編就給大家介紹酸豇豆炒肉丁,自己學習做一下吧。
1.材料:酸豇豆瘦肉朝天椒薑醬油香油五香粉澱粉植物油雞精
2.做法:1酸豇豆切成丁,辣椒洗淨切成小圈,薑切成末
3.瘦肉洗淨切成小丁,用澱粉五香粉和香油拌均勻,靜止一會
4.鍋裏油熱7成,加瘦肉丁,炒到變色撈起
5.鍋裏留底油,加薑末辣椒圈爆香
6.加酸豇豆翻炒
7.加瘦肉丁繼續翻炒一會,
8.再加醬油和雞精嚐味出鍋
也許之前你沒有吃過酸豇豆炒肉丁,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。要相信自己的內心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。