飯來張口的生活,固然是每個人都追求的,但是現實卻沒有這麼美好。所以活在現實中的你,難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那麼,下麵就跟我一起來學一下酸甜鱸魚片的做法。
1.主料:去骨鱸魚一條。
2.西紅柿2個。
3.先將鱸魚斜切成片,用醃料醃10分鍾。
4.西紅柿去皮切丁。
5.加蛋清抓均。
6.加澱粉抓均。
7.下油鍋炸成金黃色。
8.撈起裝盤備用。
9.另起鍋加少許油倒入西紅柿炒炒加適量水。
10.加入白糖煮成漿汁。
11.然後加入一勺量的白醋。
12.倒入炸好的魚塊一起翻炒均勻入味即可。
13.這道萬事如意--酸甜鱸魚就做好了。
首先,看完酸甜鱸魚片的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嚐試。