為了生存，我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下剁辣椒木耳炒雞蛋這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.將黑木耳用溫水泡發擇去雜質，洗淨撕成小朵
2.雞蛋磕入碗中打散
3.鍋裏放油燒熱，將蛋液下鍋炒熟盛出來
4.鍋內留底油，放入黑木耳煸炒幾下
5.倒入炒好的蛋液，加入兩勺剁辣椒
6.噴入一點點白醋（隻要一點點啊），加少許生抽，一點點白糖炒勻
7.鹽要適量，先嚐嚐鹹淡，因為剁辣椒本身就有鹹問，還加了生抽，如果自己口味偏重的話可以加一點鹽，如果夠鹹的話鹽就不要加了,最後臨出鍋的時候再來點香油就OK了
其實做菜也沒有那麼難的，隻要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下剁辣椒木耳炒雞蛋
辣椒會產生一種辣椒堿，如果弄到眼睛裏，更加痛苦不堪，如果辣椒弄到眼睛了，一定立刻用清水衝洗，或者用醋和清水混合衝洗，能很快的消除辣椒的作用。也可以用冰塊冷敷一下
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