當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時，你是不是向往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生，你還不如自己學著做。下麵，就讓小編帶大家先來學習一下酒釀紫薯珍珠圓子的做法吧。
1.紫薯洗淨去皮，切厚片，放入蒸鍋中蒸熟，取出後壓成泥狀備用
2.12取10克糯米粉加入10克毫升牛奶
3.21和成軟硬適中的光滑麵團
4.1放入滾水中煮熟撈出
5.2將合好的糯米團分小塊
6.將80克紫薯泥、70克糯米粉、30毫升牛奶和煮熟的糯米團混合均勻
7.揉搓成光滑麵團
8.將揉好的麵團分成小劑子，揉搓成光滑的紫薯小圓子
9.小鍋中放入適量水，下入揉搓好的紫薯小圓子
10.待下小圓子全部浮上水麵，加入酒釀和適量砂糖即可
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完酒釀紫薯珍珠圓子的介紹，你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
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