很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嚐一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下麵我們就給大家介紹醋泡櫻桃蘿卜的做法。
1.櫻桃蘿卜、黃瓜、彩椒、香橙皮洗淨，放在通風處晾幹，檸檬片放入涼白開中泡下；
2.將上麵的材料切片，香橙皮切成絲，卷心菜撕成小片，瓶子底不放入香葉、花椒、八角、泡過的檸檬片，倒入少量的白醋；
3.切好的蔬菜們都放入瓶子中壓一壓，倒入白醋、白糖、鹽，再倒入泡過檸檬片的涼白開，直到沒過所有蔬菜；
4.蓋上蓋子密封，放入冰箱冷藏4小時即可食用，可以保存1星期左右。
也許你在大酒店吃過醋泡櫻桃蘿卜，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。
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