夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多,可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學一下如何做好海味雜燴白菜這道菜。
1.鍋內加水和鹽,放入花蛤,大火燒開
2.121將沒有肉的半邊殼掰去
3.212花蛤燙至開口後撈出
4.用手將白菜葉撕成塊
5.白菜幫斜切片成片
6.1鍋內倒油,放入所有的配料
7.2魚丸改刀成塊
8.中火將配料炒香
9.放入蝦和魚丸
10.繼續中火,將蝦和魚丸炒香
11.放入白菜。白菜剛入鍋會比較多,翻炒的時候要小心
12.炒至白菜變軟
13.加少量的水,不要沒過白菜。大火燒開後轉中火燉15分鍾
14.放入花蛤
15.燉製2分鍾,出鍋前加鹽調味
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經做了他做愛吃的海味雜燴白菜,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。