饢炒烤肉的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:23:28  來源: 大眾養生網

外麵的食物大部分都是可口的,但你知道它裏麵添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下麵,就跟著小編學一下如何來做饢炒烤肉。

饢炒烤肉的做法

1.原料:鮮羊腿肉,饢,辣椒麵、孜然、鹽、色拉油

2.先把饢切成2cm寬的條狀,然後再切成菱形塊狀。瘦羊肉洗淨切成薄片,最好帶點肥肉,才香,還原汁原味

3.中火加熱扁炒鍋中羊肥肉,煸出羊油

4.放入羊肉片扁炒出水分微微發幹

5.加鹽,孜然,辣椒粉

6.拌均勻,撈出備用。

7.重新用中火加熱炒鍋中的油至5成熱,放入饢塊

8.炸至金黃,撈出控幹備用。

9.用羊肥肉扁出油,加羊肉片饢塊快速翻炒。

10.之後撒入孜然粉和辣椒粉

11.翻炒1分鍾左右

12.饢酥,肉嫩,香味四溢

今天小編為您介紹的饢炒烤肉,已經介紹完了。可能有點瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴

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