熏魚焗土豆的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:23:29  來源: 大眾養生網

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜,你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣,如果你自己有個很好的廚藝,那麼相信你會吃的開心,活得更開心的。那麼,下麵小編就為大家介紹下熏魚焗土豆的做法吧。

熏魚焗土豆的做法

1.材料一覽。左邊下麵是熏三文魚。左上是熏鱒魚。蒜切末,蔥切圈。鹽水沸騰後放入土豆,煮15分鍾。

2.鍋裏加入牛奶和香葉,放入熏鱒魚,牛奶開後,上蓋轉小火,5分鍾。如果是用了其他的魚,出去熏三文魚的魚排都放入牛奶裏煮。

3.加入豌豆、玉米,煮開。然後加入蘑菇、蒜和蔥。煮開後上蓋,小火,再燜5分鍾。

4.土豆煮好後,去皮,用專門的壓土豆泥勺子,壓成自己喜歡的粗細。

5.土豆泥裏加入兩大勺酸奶,1勺西芹葉,適量肉豆蔻,鹽和胡椒。攪拌均勻。備用。

6.煮好的熏魚從鍋裏撈出,用勺子稍微搗搗碎。

7.然後撈出蔬菜,將熏三文魚切條,鋪再蔬菜上。

8.鍋裏剩下的牛奶湯,加適量的鹽和胡椒。取一小碟出來,與澱粉混合均勻,再倒回鍋裏。將汁收到濃稠。

9.將煮好的牛奶汁澆再熏三文魚上。鋪上土豆泥。

10.最後土豆泥上撒上奶酪。撒滿也好,不撒滿也好,自己喜歡就好。放入預熱好的烤箱,200度,20分鍾。即可。

今天小編可是把多年珍藏的熏魚焗土豆介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。

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