小的時候,媽媽在身邊,我們覺得做菜很簡單。長大後,我們獨自在外闖蕩,發現做菜真的好難。但是長期在外麵就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應該get做菜技能。下麵就讓小編先來教您如何做玫瑰腐乳粉蒸肉吧。
1.1將五花肉片放入大碗中;玫瑰腐乳汁中調入椒鹽粉、白糖、辣椒粉、薑末拌勻澆淋入碗中拌勻
2.2將五花肉洗淨,切成片狀,不要太厚,0.6厘米為宜
3.1用手抓捏肉片,使其與蒸肉粉及調味料粘裹均勻
4.2將自製蒸肉米粉加入碗中
5.將肉片攤平,靜置醃製15分鍾左右使之入味
6.將調好味的五花肉扣在盤子裏備用
7.蒸鍋中加入足量的水,大火燒開後將扣在盤子裏的五花肉放入,隔水蒸製酥軟透味(約45分鍾左右)時,取出後撒上蔥花
今天小編可是把多年珍藏的玫瑰腐乳粉蒸肉介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。