當今社會，訂餐軟件那麼多，還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學一下如何做好筍丁海鮮燒賣
1.將肉剁成肉末，自己剁的肉末比較幹淨。明蝦剝蝦仁，剁成粗粒。和香菇丁，筍丁，酒，蛋清，鹽，蠔油，白胡椒粉，薑末，蔥一起攪拌上勁成海鮮餡
2.麵粉用80%的開水，20%的冷水調成開水麵團，醒30分鍾，然後將麵團下坯子，將坯子擀成帶花邊的皮子
3.將海鮮餡心包入皮子內，用拇指和食指將皮子收緊，表麵留一點餡心，製成燒賣上籠蒸8分鍾即可
怎麼樣看了小編上麵的介紹，你是不是覺得筍丁海鮮燒賣的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
