對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嚐試做這道咖喱筍丁包,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味!
1.春筍切成丁
2.焯水後備用
3.肉末放入油鍋中
4.炒至變色後,放入咖喱粉、生抽、鹽
5.再倒入筍丁和少許椰漿
6.如果覺得汁水多,可以加少許玉米澱粉勾芡
7.麵粉加酵母、白糖和水揉成麵團,發酵至兩倍大
8.然後擀長後,分成八份
9.小劑子擀成圓餅形,邊緣稍薄些
10.包入餡料
11.包好後,收口
12.注意餡料別沾到麵團邊緣。不然不太好包。放入塗過油的蒸籠中,醒大一圈,然後中火蒸13分鍾關火。兩分鍾後開蓋
首先,看完咖喱筍丁包的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嚐試。