獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,隻有你自己學會做菜了,才能夠經常嚐到媽媽的味道。那麼,下麵就請跟著小編一起來學一下如何做好皇家千層芝士蛋糕。
1.1、模具墊好烤紙;
2.2、準備好材料A中的雞蛋165克。待用;
3.3、再將材料B中的蛋液24克備好;
4.4、依次放入蜂蜜,拌勻;
5.5、放入油,拌勻;
6.6、放入牛奶,拌勻;
7.7、奶油奶酪軟化,放入上述混合液體中。用打蛋器打勻至無顆粒。加入芝士粉,拌勻。待用;
8.8、低粉過篩。待用;
9.9、材料A中的全蛋165克加糖打發;
10.10、再次過篩麵粉,加鹽。翻拌均勻;
11.11、把步驟7的混合奶酪漿一次性倒入10中
12.12、攪拌均勻;烤箱預熱180度。
13.13、放第一層麵糊把模具底鋪滿,烤至蛋糕表麵呈金黃色。再倒入第二層麵糊,鋪均勻。從第二層開始改為水浴。之後的每一次按照此方法重複進行,直到麵糊用完。 表麵塗上藍莓醬。
這道皇家千層芝士蛋糕的做法小編為你介紹完了,那麼大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!