其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放鬆。所以有時候我們需要學習一下做菜,下麵就給大家介紹一道海風鮮肉餛飩的做法
1.所有材料切碎(香菜留一點葉子)
2.12把材料(除蟹子外)與調味料全混合拌至有彈性待用
3.21沒有豬骨湯底就用個雞蛋煎一會,衝進適量的水,煮個10分鍾左右,加鹽、雞粉就成為簡易湯底了
4.取一塊餛飩皮,放入蟹子
5.在蟹子上蓋上一片香菜葉子
6. 再放上適量的餡
7.包好,收緊開口處
8.把餛飩投入湯中煮至熟透
9.把餛飩與湯一起裝碗,灑上香菜,即可食用
節假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好海風鮮肉餛飩,那麼在親友麵前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。