世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嚐遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會鮮蝦木耳滑蛋的做法,你肯定會興奮良久。
1.黑木耳用溫水泡發;
2.1雞蛋磕入碗中,放入蔥花,充份打散備用;
3.2鮮蝦撥去殼挑掉泥線,用蔥白、薑片、料酒、生粉醃製10分鍾;
4.1爆香薑片和蔥;
5.2鍋中熱油,先放入雞蛋液炒熟後,盛出備用;
6.放入蝦仁翻炒至變色;
7.放入黑木耳翻炒一會兒;
8.最後倒入炒好的雞蛋,調入鹽和雞粉,即可!
現在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發展,餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據上麵的介紹,親自嚐試做一下鮮蝦木耳滑蛋。