人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下蕃茄梭子蟹豆腐煲這道菜的做法。
1.所有材料。
2.12美味的蟹煲
3.21撈出放冷水下過涼，即可輕易去皮。
4.梭子蟹用牙刷清洗幹淨，切成塊；蕃茄切滾刀塊；豆腐切塊。
5.取少許生粉放入盤中，將切好的蟹塊逐個沾上生粉。
6.鍋中放略多的油燒熱，放入沾勻生粉的蟹塊翻炒幾下，盛出備用。
7.鍋中留底油，放入切好塊的蕃茄煸炒至軟爛出沙，加入適量蕃茄醬一同翻炒幾下。
8.倒入開水移至砂鍋中。
9.大火燒開後放入生薑片，蔥，蟹塊及豆腐一塊煲10分鍾左右，調入鹽，雞精，蔥花即可。
看了以上小編為您介紹的這道蕃茄梭子蟹豆腐煲的具體做法，你是否已經學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嚐試一下，一定會有新的收獲哦！
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