我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方麵我們是很講究的。下麵小編給大家介紹一道簡易叉燒肉的做法，大家看完以後可以自己嚐試做一下
1.將豬肉切成長4cm、厚2cm、長10cm的肉條
2.1將肉片浸泡在醬汁中，使每個部位都均勻的沾滿醬汁。蓋上蓋子，放入冰箱內冷藏2天
3.2將叉燒醬倒入碗中，調入蒜茸、料酒、白糖和老抽，攪拌成醬汁
4.將醃好的肉片碼放在烤架上，中間留有空隙，便於受熱均勻。烤箱底層放一個鋪好錫紙的烤盤，方便盛接滴下來的油脂和醬汁
5.烤箱200度，預熱後將肉片放入，先烤20分鍾。然後拿出翻麵，再刷一層醬汁，將烤箱溫度升至240度，繼續烤20分鍾即可
今天這道簡易叉燒肉，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養又豐富，那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嚐試去製作一下。
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