很多的朋友因為工作的壓力大，經常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味紅燒烏頭魚，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
1.檸檬的一半拿來切片，剩下的刮出檸檬肉，與豆豉蒜頭薑絲等剁碎拌勻
2.均勻的將步驟1的材料抹在魚身上，將切成片的檸檬鋪在魚身上
3.醃上半個小時以上的魚，臨入鍋前倒上蒸魚豉油及一小匙的油
4.為了避免直接烘烤魚肉會變粗，我就在外麵包住一層錫紙，以180度的火烤十二分鍾，（以較低的溫度慢慢烤熱魚肉，又不要太長的時間，利用餘溫繼續焗熟魚肉的內部，這樣魚肉才能夠做到夠滑夠嫩。）
今天小編介紹的紅燒烏頭魚可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嚐試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
不寐倦長更問#平時兒子最喜歡吃的菜就是紅燒肉，除了紅燒肉他什麼都不吃，我覺得這樣對他的成長不太好，紅燒肉想配個蔬菜，紅燒肉配什麼菜好吃呢？大眾養生網小編解答：紅
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或許、已習慣問#和朋友周末去郊遊，路邊有很多賣娃娃魚的，說是當地的特產，所以大家都買了一些回家，聽商家說紅燒娃娃魚是最好吃，那應該怎麼做？大眾養生網小編解答：紅
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