吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現在，就讓小編來教您有關雙脆鮮肉餛飩的做法。
1.準備材料。
2.將裏脊肉切成末。
3.馬蹄和蓮藕1：1切成末。
4.準備調料。
5.將肉末馬蹄和蓮藕末1：2：2混合在一起加入花雕酒包子餃子調料蔥薑蒜辣粉腐乳汁香油。
6.用筷子順一個方向攪拌均勻。
7.鍋中倒油，放入蔥薑和花椒粉。
8.小火炒香後，將1勺花椒油倒入到餡料中。
9.然後順一個方向攪拌均勻。
10.將餡料放在餛飩皮上。
11.將四周的餛飩皮朝同個點捏緊。
12.用虎口輕輕捏一下。（捏皮的時候，不要太用力，捏緊的位置和餡料要留點距離，不然很容易破皮，露餡喔！~）
13.做成糖果型餛飩的樣子。
14.全部放到案板上。
15.準備湯料。
16.紫菜蝦皮和鹽放在碗中，香菜切段。
17.鍋中煮開水，將餛飩放入鍋中煮開，然後加入冷水再次煮開浮起來即可。
18.然後連湯倒入盛湯料的碗中，用香菜葉裝飾滴幾滴豆豉辣油即可。
也許你吃過無數的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完雙脆鮮肉餛飩的做法介紹，你肯定想自己嚐試，那就趕緊行動吧。
