想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那麼難,任何事情都是開頭難,先把食材和調料準備好,然後就開始做幹煸魷魚
1.魷魚洗淨後切成條,控幹水份抓生粉拌勻備用。
2.1鍋內放入色拉油,加熱至冒煙,下入魷魚絲炸至金黃色後取出控油。
3.2芹菜,洋蔥,薑,辣椒切成細絲備用。
4.鍋內留少許底油,分別下入薑絲,辣椒絲,花椒爆香,再加入魷魚,芹菜絲,洋蔥絲快速翻炒,出鍋前加入鹽糖,雞精調味。
幹煸魷魚的做法介紹完了,你應該也掌握得差不多了。那麼,你現在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。