打開電視機，看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家裏也可以品嚐到健康美味的菜肴。下麵就給大家一個學習做菜的機會，我們先從這金槍魚什錦炒飯開始。
1.將所有的食材準備好。
2.1212把所有的調料放在一起備用。
3.2121雞蛋打勻，金槍魚塊撈出瀝淨水待用，菜心、胡蘿卜、榨菜和蔥分別切碎。
4.鍋裏倒油燒熱。
5.倒入打勻的蛋液。
6.蛋液煎熟後用鏟子鏟盛小塊。
7.將炒好的雞蛋撥到鍋子的一邊，放入蔥花、榨菜和胡蘿卜丁翻炒至蔥花和榨菜出香味。
8.將炒好的胡蘿卜、榨菜和蔥花也撥到一邊，再放入豌豆和菜心，炒至豌豆表麵變皺。
9.將米飯放入鍋中。
10.用鏟子將結塊的米飯弄散，將米飯同鍋中的菜料炒勻。
11.將金槍魚塊放入鍋中，用鏟子將金槍魚塊弄碎，同米飯炒勻。
12.加入雞精。
13.加入鹽調味。
14.即可食用。
金槍魚什錦炒飯這道菜做出來固然美味，但是隻有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻他人，就請趕緊動手吧。
