每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環。就連吃的，也是如此的單調，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學做綠豆酥餅這道菜吧。
1.121用鏟子盡量將綠豆壓碎,並不時翻炒，避免糊底
2.212500g綠豆蓉濾幹水分倒入炒鍋中，最小火，加入4大勺糖，2勺色拉油，用鏟子拌勻
3.倒入120ML淡奶油，用鏟子拌勻
4.不停翻拌至水分收幹，餡料變得濃稠可以團成泥狀的大塊，這樣綠豆餡就做好了，放涼備用
7.取一個油皮擀成圓形
8.放一個油酥在中間
9.1收口朝下，然後用擀麵棍擀成橢圓形
10.2象包湯圓一樣包好，小心收口，一定要收嚴實，不然烤的時候會裂開
11.從上往下卷起
12.做好所有的油皮和油酥,先做好的，蓋上保鮮膜以免表麵變幹
13.然後將所有卷好的酥皮重複先前的工序，再一次擀長卷起
14.取一個卷好的酥皮，將麵皮豎放，用手掌輕輕壓扁
15.用擀麵棍將按扁的麵皮擀成圓片
16.中間放上準備好的內餡
17.象先前一樣用包湯圓的手法包起,收口朝下，用手掌略微壓扁
18.烤盤刷油，將餅壞整齊的碼放在盤內
19.烤箱預熱190度，置於烤箱中層，上下火，烤製30分鍾，約15分鍾時麵皮即會上色，如果不想烤糊可蓋上錫紙，或者取出翻麵再烤15分鍾
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的綠豆酥餅，不僅可以吃到營養的食物，還能增進夫妻感情哦，趕快去試試吧。
