很多好的美食,不僅僅隻有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當然了這就需要自己學習一下。下麵介紹芝香綜合麥片小吐司的做法,自己學習一下,在家嚐試做一下吧
1.浸泡液:混合浸泡液的所有原料,攪拌至奶酪融化,加蓋浸泡過夜。
2.除果幹外的所有原料廚師機揉出膜,手工揉入切碎的果幹。
3.溫暖濕潤處進行基礎發酵。
4.排氣分割4份。
5.不用滾圓,直接用手整形成橄欖型,入小吐司模進行二次發酵。
6.二發結束入烤箱。
7.烤箱180度預熱,烤35分鍾。
看完小編對芝香綜合麥片小吐司的詳細解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。