美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在,小編就來介紹一下有關懶人版焦糖蘋果葡萄幹翻轉蛋糕的做法。
1.低筋麵粉過篩,蘋果去皮切塊
2.12將細砂糖放入鍋中,小火加熱
3.21煮至砂糖逐漸呈焦糖色
4.12加入黃油
5.21煮至黃油融化,攪勻
6.加入蘋果丁
7.再加入葡萄幹
8.12加入水攪勻
9.21中小火煮軟,收汁
10.將煮好的焦糖蘋果餡放入模具,鋪2厘米厚
11.另起鍋放入黃油加熱
12.黃油溶化後放入蛋糕粉,拌勻
13.加入牛奶
14.再加入打散的蛋液
15.充分攪拌成均勻麵糊
16.將麵糊倒入模具8分滿
17.烤箱185度預熱10分鍾
18.將蛋糕放入中層,烘烤20-25分鍾
19.取出蛋糕,稍稍晾涼即可脫模
懶人版焦糖蘋果葡萄幹翻轉蛋糕這道菜做出來固然美味,但是隻有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻他人,就請趕緊動手吧。