每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那麼,現在我就給大家傳授一下如何做黃豆醬蒸倉魚這道菜。
1.冰鮮黃倉魚一條,蒸魚配料適量。
2.倉魚洗淨後,去掉內髒,用鹽塗抹魚兩麵,醃30分鍾。
3.衝洗去鹽和血水,用毛巾或廚房紙擦幹魚身,放在碟上。
4.薑切薄片,蒜磨蓉,準備好蔥花。
5.中號湯匙3勺黃豆醬,塗魚兩麵。
6.老幹媽中號湯匙1勺,加少許水調開,淋在魚上。
7.滴幾滴食用油在魚上。
8.鋪薑片,蒜蓉,置於燒開水的鍋內蒸7-8分鍾,在第5分鍾時,加入蔥花。熄火後不開蓋燜2-3分鍾。
9.開鍋,聞香,食欲大振,開吃啦。。。
對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的黃豆醬蒸倉魚,趕快為孩子去做。