對於中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命裏，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下麵就讓小編來介紹一下如何來做香辣鴨舌這道菜。
1.鴨舌洗淨，用料酒醃製20分鍾，再放入冷水中燒開焯水
2.準備好蔥花、薑片、蒜片，幹辣椒和少許花椒
3.炒鍋加熱，倒入適量食用油，放入幹辣椒、花椒炒香，再放入蔥花、薑片和蒜片炒香
4.倒入焯好的鴨舌，加少許料酒翻炒均勻
5.再放入適量老抽上色，生抽和糖提味
6.翻炒均勻後，倒入開水沒過鴨舌，大火燒開
7.把剩餘的蔥薑蒜放入鍋中，蓋上鍋蓋中火煮20分鍾
8.大火收汁後即可關火
9.盛盤晾涼後食用
香辣鴨舌的做法步驟已經介紹完畢了，那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的製作，到時候的你肯定是無比激動的。
錯過旳執著.問#前段時間我感覺自己的喉嚨很不舒服，後來去醫院進行治療，說是得了慢性氣管炎，然後去中醫那，醫生給我哦開的鴨舌草，鴨舌草的功效和作用是什麼呢？大眾養
曉風、破殘月問#前兩天陪朋友去看中醫，她最總身體弱，咳嗽，她想調理一下身體，我看藥方裏有一味藥是鴨舌草，感覺到很好奇，這藥到底有什麼樣的功效呢？大眾養生網小編解
背對背擁抱問#我這兩天有點上火的症狀，因此我媽媽就給我摘了一些鴨舌草給我煮湯，但是我之前一直都不知道這種草藥叫做鴨草，不知道這種草藥的作用是什麼？大眾養生網小編
永遠沉入海底問#我平時就很喜歡吃各種小吃，最近我去市場上買了很多的鴨舌，打算自己做著來吃，所以就想請問一下一般鴨舌要怎麼做了才好吃？大眾養生網小編解答：鴨舌就是
無聊的生活問#我很愛吃外賣店裏麵賣的鴨舌，而且特別是淘寶上的，基本上每次淘寶都要買，但是太貴了想自己做，鴨舌怎麼做才會好吃？大眾養生網小編解答：鴨舌是屬於一種人
七彩氺餹粿問#最近總在吃上很講究，希望通過食療來調理自己，我很喜歡出鴨子，特別是鴨舌頭，味美有精致，可是卻不知道他具體有什麼營養，所以想查查它到底對人體有何功效
