當今社會，訂餐軟件那麼多，還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學一下如何做好東北醬骨架
1.1豬脊骨洗幹淨，用清水泡浸。
2.2把所有材料準備好。
3.12泡浸出血水後，倒掉血水，繼續加入清水泡浸。
4.21重複步驟2、3，4-5次左右，每次必須把血水倒掉再注入清水繼續泡浸。
5.把泡浸好的豬脊骨洗幹淨。
6.放入燒開水的鍋中，大火煮開後馬上撈取出來。
7.1香料用水衝洗一下。
8.2用清水衝洗一下，瀝幹水分備用。
9.把衝洗幹淨的豬脊骨、香料放入電壓鍋中，注入適量清水，水量須沒過豬脊骨，蓋上鍋蓋，壓20分鍾。
10.消氣後，打開鍋蓋，倒入老抽、生抽。
11.加入黃油、鹽、砂糖。
12.再蓋上鍋蓋，插上電源，壓10分鍾。
13.消氣後即可打開鍋蓋。
14.經過電壓鍋壓煮後的豬脊骨肉香撲鼻，味道更鮮美。
15.輕輕一碰，肉都快掉下來了，嗬嗬，香哦。
小編今天介紹的這道美味東北醬骨架的做法其實並不難，大家隻要用心去嚐試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
