對於大多數現代人來說，幾乎沒有人經常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外麵的飯菜裏油鹽嚴重超標，長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生，我們務必學會自己動手做飯吃。現在，小編就來為大家說下有關花生仁燒鳳爪的做法。
1.材料：鳳爪（已焯水）、花生仁（已煮熟）
2.將已焯水的鳳爪放在案板上剁開。
3.燒鍋倒油燒熱，下入剁開的鳳爪，加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.隨後，合入已煮熟的花生仁翻炒一下。
6.接著，加入一些清水煮開。
7.然後，加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味煮開。
12.最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。
13.出鍋，裝盤。
今天這道既簡單又營養的花生仁燒鳳爪，就為大家介紹到這裏，小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
