吃很容易,隻要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關於青椒炒鴨胗的做法妙招。
1.所有材料洗淨備用
2.鍋裏放水燒開,下鴨胗焯1分鍾撈出洗淨
3.把洗好的鴨胗切薄片,青椒切塊
4.然後用醬油、胡椒粉、少許鹽、澱粉醃製片刻
5.鍋裏放油燒熱,下蔥薑蒜炒香,然後放入鴨胗炒至變色
6.倒入適量的料酒炒均
7.接著倒入青椒炒至斷生
8.最後加入鹽炒均即可關火
也許之前你沒有吃過青椒炒鴨胗,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。要相信自己的內心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。