經濟的發展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節假日,我們都願意自己下廚做飯吃。現在,就讓小編來為大家說一下關於花生拌紅根菠菜的做法。

1.花生入平鍋,小火炒製,至密集的劈裏啪啦聲響過之後,取出晾涼

2.1菠菜摘洗幹淨

3.2去掉花生衣,擀成碎粒

4.1變色後馬上撈出浸涼

5.2入開水中焯一下

6.1生薑切末、蔥和幹紅辣椒切碎

7.2擠幹水分,切成寸段

8.生薑末撒在菠菜上

9.起油鍋,小火煸炒蔥花和幹紅辣椒

10.出香味後,趁熱澆在菜上,用鹽、糖、生抽和香醋調味

11.吃時撒上一小勺擀好的花生碎
花生拌紅根菠菜對於父母輩來說毫無壓力,但是對於飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。