現代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之後,也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼,下麵就來給大家說說關於涼拌萵苣百葉絲的做法。
1.萵苣去皮洗淨,百葉用清水稍衝洗
2.1蔥、蒜切末
3.2萵苣和百葉分別切絲
4.把萵苣絲碼入盤內,上麵依次放鹽、糖、蒜、辣椒、蔥。炒鍋燒熱,倒入色拉油和麻油,放幾粒花椒小火炸一下,撈出花椒,油趁熱澆在蔥上,滴入少許醋,加適量老幹媽豆豉辣醬,加入百葉絲,拌勻,半小時以後即可享用
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情,從而有益身心的健康。而掌握好涼拌萵苣百葉絲做法的你,如果認真完成,你也能夠實現“雙贏”的美夢。