想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好,下麵我們給大家介紹韓式泡菜海鮮豆腐菌菇湯的做法,看完以後自己一定要嚐試一下啊。
1.辣白菜切段,洋蔥切條,豆腐切成小塊,芹菜切丁
2.鍋內放油燒熱,下洋蔥暴香,再下辣白菜翻炒一會,再放入一大勺辣椒醬,繼續翻炒均勻。
3.把翻炒好的辣白菜倒入湯鍋,也可不倒。根據食材多少倒入適量水,大火燒開。下海鮮,菌菇和豆芽,蓋鍋蓋,大火燒開。再放芹菜丁,豆腐塊,(加青豆什麼的也可以)翻拌均勻。
4.蓋鍋蓋,大火煮開,改小火燉10分鍾。7.8分鍾的時候加入適量雞精,和半勺白糖。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候,肯定眼饞羨慕。現在不用擔心了,自己根據上麵的介紹,自己嚐試的做一下韓式泡菜海鮮豆腐菌菇湯