做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋裏，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那麼，下麵就讓小編來教您如何做好酸辣白菜湯。
1.1把清洗幹淨的大白菜改刀成小快，薑和蒜切絲和切片。
2.13加水。。。
3.22鍋裏倒如適量油炒辣椒醬，炒出紅油就可以放水了。
4.4利用等水燒開的時間，準備一個乘湯的碗，裏麵放一小塊豬頭和一點點雞精。
5.水燒開後倒入白菜，薑，蒜。等水再次燒開關火調味，加少許醋，鹽。
6.做好了的。
首先，看完酸辣白菜湯的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嚐試。
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