石斛當歸烏雞湯的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:03  來源: 大眾養生網

為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下石斛當歸烏雞湯這道菜的做法,相信肯定對你有好處。

石斛當歸烏雞湯的做法

1.將烏雞處理幹淨斬塊或用整雞,用加了薑片、蔥段、料酒的水飛過

2.石斛清洗後再加溫水泡軟,剪成小段

3.先入湯煲中溫火煮半小時可時間更長些(因石斛較硬,時間短藥效未能滲出,最好用刀拍散些再煮)

4.下入烏雞及其它藥材大火燒開後,打去浮末,關中小火煲製一小時

5.將山藥切片或塊加入湯中,開中火煮熟、加鹽調味即可

看完了小編的介紹,您是不是已經流口水?這道石斛當歸烏雞湯色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嚐試一下,你一定能取得成功。

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