人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對於當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉,現在就跟小編學一下如何做好白菜丸子粉絲湯。
1.肉沫中加入料酒、澱粉、香油、鹽、薑蒜末、雞蛋拌勻醃製半小時,粉絲提前用溫水泡發
2.肉餡擠成肉丸下油鍋炸至表麵金黃撈出備用
3.熱油爆香薑蒜末
4.加入清水煮開
5.下入白菜煮軟
6.下入肉丸子
7.加入少許生抽
8.加入粉絲
9.起鍋前加入鹽和蔥花即可
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的白菜丸子粉絲湯就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。