霸王花煲豬骨的做法,沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好,然後按步驟開始做,記得控製好火候。
1.將霸王花用清水浸泡15分鍾
2.1豬骨用清水和料酒浸泡15分鍾後飛水
3.2趁此時,將玉米、胡蘿卜洗淨。玉米切段、胡蘿卜切滾刀
4.將飛水後的湯骨重新倒入滾水中。也放入玉米、胡蘿卜和霸王花
5.大火燒開後轉文火煲2個小時
6.2小時後,放入適量的鹽,繼續煲20分鍾即可
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的霸王花煲豬骨。