糯米團子紅豆粥的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:04  來源: 大眾養生網

隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什麼不對,但是外麵的食品不一定就很幹淨,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下麵小編就給大家介紹糯米團子紅豆粥,自己學習做一下吧。

糯米團子紅豆粥的做法

1.紅豆提前一晚加水浸泡,淘洗幹淨後入電飯褒(1:4)的比例加水調煮粥檔50分鍾

2.煮至紅豆用手輕輕的撚碎就可以了

3.將煮好的紅豆湯水倒入料理機內攪拌

4.打麿成漿

5.打麿好的紅豆沙用勺子按壓過篩

6.過篩後的豆皮倒掉不用,過濾好的紅豆沙備用

7.糯米粉用溫水攪拌成雪花狀

8.和成光滑的麵團蓋上蓋餳10分鍾

9.揪小劑用手掌搓成直徑約1.5厘米的圓球

10.搓好的團子用幹糯米粉再滾沾一遍

11.豆沙加適量清水用小火煮開

12.加入適量砂糖和少許鹽

13.豆沙煮沸時加入糯米團子

14.煮至湯團飄浮粥麵即可

生活中的小聚經常有,但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。所以有了糯米團子紅豆粥的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。

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