想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後，下麵我們就開始做黑芝麻糖三角
1.餡料：黑芝麻粉，紅糖拌勻（最好也用料理機打一下），比例大概是1：0.7，黑芝麻粉要略多一點點。我憑感覺沒稱量的（小時侯媽媽做芝麻糖餡要放些豬油的，那樣更香滑些，我沒放了，你如果手邊有不坊加點）
2.1將麵團按壓排出氣體，揉成長條，分成若幹劑子，象包包子一樣，擀成邊薄底厚的圓麵片，包上餡料，從三個方向往中間捏攏，邊要捏緊，我隨便捏了點花邊
3.2麵粉3杯（我用電飯煲自帶杯子）,酵母一小勺,糖1大勺，加水140ml（視麵粉情況定）和成麵團，再一勺葵花籽油揉成光滑麵團，室溫發酵，發大後扒開裏麵成蜂窩的樣子
4.全部包好後，放在鍋裏靜置十五分鍾左右，然後開大火蒸十五分鍾，注意鍋四周密閉不漏氣
5.關火後不要立刻開鍋蓋，再等兩三分鍾就可以了
也許之前你沒有吃過黑芝麻糖三角，也不會做，現在順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
