天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過於單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下麵,就請跟著小編一起來學習如果做好三色糯米蒸糕
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1.板栗煮熟剝皮、碾成粉粒狀備用;將麵粉和糯米粉按2:1比例加少許白糖混合均勻,分成三份分別加入綠茶粉、芝麻粉、板栗粉以酵母溫水活成團狀溫熱處發酵15分鍾
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2.將三種麵團組合造型:一種三色片狀重疊;另外自己創意吧,我加了番茄蜜餞增加色澤,綠茶栗茸的是以板栗作為餡料的
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3.造型後溫暖處放置40-60分鍾,水沸上鍋蒸20-30分鍾即可
雖然三色糯米蒸糕這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導下,你必然能夠完成得更好。