我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習袖珍版提子馬拉糕的做法。
1.雞蛋磕進大碗裏,打散至起泡。
2.加入白砂糖、色拉油、清水。
3.把大碗座在40度的溫水裏,用高速打發;打至濃稠以後,轉中速打發。
4.打至拉起打蛋頭,可以寫出“8”字,並且不會很快消失。
5.篩進自發粉。
6.直接用電動打蛋器攪拌均勻。
7.蛋撻模上塗一層色拉油,把泡軟的提子幹分別放在蛋撻模上。
8.倒進麵糊至9分滿,靜置10分鍾。
9.鍋裏水開後,放進蒸架,大火蒸10分鍾,關火後過2分鍾再揭開鍋蓋。
自己在家看著上麵的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的袖珍版提子馬拉糕你學會了嗎?