身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下麵小編就給大家簡單的介紹牡蠣煎蛋,看完後希望大家嚐試做一下。
1.洋蔥切絲,小米椒切圈,香蔥切末,香菇切小條
2.將雞蛋打入碗中打散待用
3.將牡蠣、蔥絲、小米椒切圈、蔥花、鮮香菇放入雞蛋中
4.放入鹽、胡椒粉、紹酒將所有原料拌勻
5.鍋中放油五成熱時放入和好的蛋液
6.輕輕晃動,翻至兩麵金黃,即可裝盤配番茄沙司食用即可
也許你以前吃過牡蠣煎蛋,但是你看完上麵的介紹,你終於知道它是如何做出來的吧,還有什麼理由你自己動手做呢?